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Les vins d'Alsace

                     

Situé à l'Est du massif des Vosges, à fleur des derniers coteaux, le vignoble d'Alsace s'étend de Strasbourg à Mulhouse sur une centaine de kilomètres. Le contexte géologique favorise la multiplicité des cépages: Riesling, Tokay, Pinot gris, Muscat, Gewurztraminer, ylvaner, Pinot blanc, Chasselat et Pinot Noir.

Le climat rigoureux l'hiver, très chaud l'été, bien protégé des influences océaniques, fait de cette région l'une des moins pluvieuses de France; les arrières saisons y sont souvent magnifiques, contribuant en cela à une parfaite maturité des raisins.

Les vins d'Alsace, essenciellement blancs, sont surtout connus sous le nom de leurs cépages, à l'exception des cinquante grands crus qui portent le nom de leurs terroirs d'origine.

Nos différentes appellations                   

- Edelzwicker

- Sylvaner

- Riesling/ Riesling grand cru

- Pinot gris

- Gewurztraminer / Gewurztraminer grand cru

- Pinot blanc

- Pinot noir

- Klevener

 

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Cave Kientzheim-Kaysersberg, Bestheim.